8 טיפים לקישוט קל לקינוח

/
/
/
292 Views

לא משנה מה האירוע, מסיבת יום הולדת, קבלת פנים לחתונה, מפגש או טבילת תינוק – הקינוח הוא לרוב הכוכב של המסיבה. א קינוח טעים עושה סוף מושלם לכל חגיגה. מצגת חשובה לא פחות מהטעם.

הנה כמה טיפים פשוטים כיצד לקשט את הקינוחים האהובים עליך:

1. בחר נושא

לפני שמתחילים בקישוט הקורס, הכינו נושא שישלים את הנושא הכללי של המסיבה או האירוע.

2. הפוך אותו לצבעוני

כתם של צבע יעורר את הקינוחים שלכם לחיים. בחרו צבעים המשלימים זה את זה. חקור גוונים וגוונים שונים כל עוד הם משלימים זה את זה. זה יהיה המעשה הטוב ביותר למשוך אורחים ולשמור על הפה שלהם.

אחת הדרכים הפשוטות ביותר לקשט עוגה או מנה היא עם פירות ואגוזים. לדוגמה, השתמשו בפירות יער לעוגת שוקולד חצי מתוקה דקדנטית, או באננס חתוך לפרוסות, מנגו ואפרסקים למעט פירות טרופיים מרעננים. לגרוס הרבה אבני חן צבעוניות ולפזר אותן על הקינוח. או לחתוך כמה אגוזים כמו קשיו, שקדים ולפזר אותם על המנה המתוקה שלך כדי להוסיף את המגע הזה של אלגנטיות.

3. הפוך אותו ליצירתי כציור

ישנן דרכים רבות להרכיב צלחת. חשבו על הצלחת כאילו היא קנבס ריק או כאילו אתם מרכיבים את המסגרת לצילום. הוספת מרקמים שונים לחלוטין לצלחת מוסיפה ריגוש לקסם החזותי כמובן. לשם המחשה, אתה יכול לעשות כמה ציורים משמעותיים המתאימים לנושא המסיבה עם חתיכות הממתקים שלך על גבי העוגה.

4. ניגודיות טמפרטורות

אין כמו לשלב פרוסת פשטידה חמימה או טארט פירות עם כדור קריר של קינוח קפוא. שילוב טמפרטורות הוא לעתים קרובות קל; אולם ציפוי יצטרך מחשבה. אל תניח את המנה שלך על פלטה חמה. קינוח קפוא יכול להתרכך מהר מדי. צלחת צוננת יכולה להיות שימושית גם לאחר ציפוי קינוחים קרים, ואילו חמים יכולים להתאים לעוגות או פשטידות רבות.

5. צור נקודת מיקוד

שימוש באלמנט בקינוח שלך כמוקד יכול לעזור לתת מיקוד לציפוי שלך. בדיוק כמו כל מרכז אחר, זה צריך להיות כזה שמתאים ומשתלב היטב עם ההצגה הכוללת של הקורס. זכרו, החלק המרכזי יהיה מוקד הקינוח ולכן עליכם להשקיע כמות טובה של זמן ואנרגיה בתכנון אחד שימשוך את הקינוח שלכם. כמה רעיונות נחמדים מגלמים מזרקת שוקולד גדולה, צנצנת שקופה עמוסה בפירות, פסל קרח וכו'.

6. קישוט קינוחים

תחשוב על האוכל ברגע שהוסיף את הגימור לצלחת שלך. זכור כיצד הקישוט יתפקד על הצלחת המוגמרת. עיטור הקינוחים שלך בתלתלי שוקולד, אבקת קקאו/אבקת סוכר, פירות יער, פירות יבשים, עלי נענע, פרוסות פירות ואגוזים מוסיף נופך של גלאם לקינוחים שלך.

7. היו עקביים

בעת ציפוי קינוחים עבור קהל, היה עקבי בסגנון שלך ובגודל ההגשה. לעתים קרובות זה מבלבל לראות מצגת שונה לחלוטין בכל צלחת, ואף אחד לא אוהב לראות את הצלחת מעבר לשולחן עם מנה כפולה ממדים.

8. בחרו קינוחים המושכים את העין

אחרון וללא ספק לא פחות חשוב, עליכם לבחור מנות מושכות עין להכניס לקינוח שלכם. למעט החלק המרכזי, החומר הזה הוא הפריט הכי נוי שייצור את מראה הקינוח דקדנטי ומשגע.

תהנה להכין את הקינוח הטעים למסיבה שלך!



Source by Aminah Afra

Leave a Comment

האימייל לא יוצג באתר.

This div height required for enabling the sticky sidebar
Copyright at 2022. www.galiberal.com All Rights Reserved