6 מתכוני חרס מובילים שכל גבר יאהב

/
/
/
83 Views

אם אתה אוהב מתכוני סיר חרס, בלוטות הטעם שלך יזכו להתענוג עם 6 המתכונים המובילים לטוסטר אובן. כל אחד מהמתכונים הללו לסיר חרס מציע חלופה ייחודית למתכון קלאסי.

מתכון לצלייה של קרקפוט בטעם

עליך להניח מרק בצל צרפתי וצלי סיר בסיר איטי תחת אש נמוכה למשך 6 שעות. מוסיפים בזיליקום, בצל לבן או ירוק ועירית. מניחים מכסה על הסיר וצלי ונותנים לו להתבשל. להגשה מניחים בצל לבן לאורך בשר הבקר הפרוס ומטפטפים מעל את המיצים. זהו אחד המתכונים הפשוטים ביותר לסיר חרס שתוכלו לנסות.

מתכון צלי יאנקי סיר

השתמש בתנור הולנדי כדי להשחים את הבשר מכל הצדדים. מוסיפים מים, מלח ובצל פרוס. הקפידו לכסות את הסיר למשך 3-4 שעות עד שהוא מביא לרתיחה. יש להוסיף את הירקות ולהמתין כ-30 דקות נוספות להכנת שאר המרכיבים. אפשר להסמיך את הרוטב על ידי הוספת קמח או משחת מים. מתבלים את מתכוני הטוסטר אובן במלח ופלפל.

מתכון לצלייה בסיר ברביקיו

כדי להתחיל צלי יאנקי סיר, עליך להשחים את הבשר ולטעום במלח ופלפל. אפשר גם לפזר מרכיב אחר כמו רוטב עגבניות, בצל פרוס, שום טחון ומים. מכסים את הסיר למשך שעתיים וחצי עד שהוא מגיע לרתיחה. המתן עד שהצלי רך לחלוטין לפני שאתה מסיר אותו או מרחף עודפי שומן.

מתכון צלי סיר

בהכנת מתכונים זה פיתול למתכון סיר חרס קלאסי, עליך לחפור את צלי הסיר עם קמח. ודאו שכל הצדדים השחמו לפני שאתם מניחים רשת מתחת לצלי. מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם. יוצקים פנימה מים ובצל, ואז מכסים את הסיר למשך שעתיים וחצי עד 3 שעות כדי לתת לו להתבשל. לאחר 3 שעות מוסיפים את הירקות וממתינים עוד שעה.

מתכון לתבשיל בקר בתנור

הנה עוד אחד מאותם מתכוני תנור קלאסיים. עליך להרתיח את החומץ, המים והפלפל האנגלי בסיר. ברגע שהוא מגיע לרתיחה, אפשר להוסיף את הבשר ולכסות. הפוך לעתים קרובות במשך 2 שעות. יש לנקז את המרינדה ולהכניס את הבשר לטוסטר אובן על חום בינוני. בשלב זה, ניתן להוסיף את המרינדה, המרק, המרווה והמלח. תנו לזה להתבשל כשעה וחצי והוסיפו את הירקות עד שהם מתרככים.

צלי סיר עם מרק בקר, בצל ופטריות

מתחילים להתכונן לסיר חרס על מחבת גדולה. מחממים שמן בחום בינוני ומשתמשים בקמח לציפוי הסיר. ודא שכל הצדדים השחימו לפני שאתה מעביר אותו לתבנית אפייה. מוסיפים בצל ופטריות לטיגון. אפשר גם לשלב את שאר המרכיבים כמו בירה, מלח, פלפל ומרק בקר בתערובת. אתה חייב לאפות אותו במשך 3 שעות בטמפרטורה של 350 מעלות. אפשר להגיש עם פירה.



Source by Roger Mitchell

Leave a Comment

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

This div height required for enabling the sticky sidebar
Copyright at 2022. www.galiberal.com All Rights Reserved