5 מתכונים מהירים, אך טעימים לרוטב סלט

/
/
/
96 Views

קערת סלט בריא מדי יום היא נהדרת לבריאות. עם זאת, זה יכול בקלות להיות משעמם לבלוטות הטעם שלך, במיוחד אם אתה משתמש באותם מרכיבים כל הזמן. הוסף מגוון של טעמים ומרקם לירוק הסלט שלך על ידי ניסיון של מרכיבים חדשים לרוטב שלך. אתה יכול לקבל את זה מתוק, חריף, חמוץ או איך שאתה מעדיף – רוטב טוב לסלט שלך עושה את כל ההבדל.

להלן 5 מתכונים מהירים וקלים לרוטב לסלט שתוכלו להכין:

זה ג'ינג'ריפיק

מה אתה צריך:

  • 1 גזר, קלוף וקצוץ

  • 1 כוס מיונז

  • 2 כפות רוטב סויה

  • 2 כפות סוכר לבן

  • 2 כפות ג'ינג'ר טחון

מערבבים יחד גזר, מיונז, רוטב סויה, סוכר וג'ינג'ר בבלנדר או מעבד מזון. מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.

רוטב סלט כוסברה קרמי

מה אתה צריך:

  • 2 צרורות כוסברה, הגבעולים הוסרו

  • 2 שיני שום, כתושות

  • 2 פלפלי צ'ילי אנהיים, קלויים

  • 1 1/2 כוסות מיונז

  • 3/4 כוס שמן קנולה

  • 1/3 כוס גרעיני דלעת קלויים

  • 1/4 כוס גבינת Cotija מפוררת

  • 1/4 כוס חומץ יין אדום

  • 1/4 כוס מים

  • 1/2 כפית מלח

  • 1/4 כפית פלפל שחור גרוס טרי

מערבבים שום, פלפלי צ'ילי, מיונז, שמן, גרעיני דלעת, גבינה, מים, מלח ופלפל שחור בבלנדר או במעבד מזון למשך דקה או עד לקבלת תערובת חלקה. מוסיפים כוסברה בקבוצות, תוך כדי פעימה של כ-40 שניות לכל אצווה. יוצקים את התערובת בקערת זכוכית. מכסים ומעבירים למקרר לשעה לפני ההגשה.

רוטב קל מתוק ומתובל לסלט

מה אתה צריך:

  • 1 כוס בצל טחון

  • 1 כוס שמן צמחי

  • 3/4 כוס סוכר לבן

  • 1/3 כוס קטשופ

  • 1/4 כוס חומץ תפוחים

  • 1 כף רוטב ווסטרשייר

מערבבים יחד בצל, סוכר, קטשופ, חומץ תפוחים ורוטב ווסטרשייר בקערה עד שהסוכר נמס. מערבבים בזהירות שמן צמחי עד להטמעה מלאה. מכסים ומכניסים למקרר למשך שעה. מערבבים לפני ההגשה.

שילוב חמוציות וחרדל

מה אתה צריך:

  • 1 שן שום, קלופה

  • 1 כוס שמן צמחי

  • 1/4 כוס רוטב חמוציות

  • 1/4 כוס חרדל דיז'ון

  • 1/4 כוס חומץ תפוחים

  • 1/4 כוס חומץ אורז

  • 1/4 כוס שמן אגוזים

  • מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם

מערבבים שום, רוטב חמוציות, חרדל דיז'ון, חומץ תפוחים, מלח ופלפל שחור בבלנדר או במעבד מזון. מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. הוסף בזהירות שמן צמחי ושמן אגוזים בזרם קבוע. דופקים שוב עד שהתערובת סמיכה וקרמית. מגישים מיד.

פיוז'ן חלב וחומץ

מה אתה צריך:

  • 3/4 כוס שמנת חצי וחצי

  • 2 כפות חומץ לבן מזוקק

  • 1/2 כפית מלח

  • 1/4 כפית ממתיק סוכרלוז גרגירי ללא קלוריות

מניחים שמנת חצי-חצי, חומץ, מלח וממתיק בקערה קטנה. מקציפים יחד עד שהממתיק נמס.

עכשיו תהנה ממגוון טעמים עם הסלט הירוק שלך עם מתכוני רוטב הסלט הקלים אך הטעימים האלה!



Source by Adrian T. Cheng

Leave a Comment

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

This div height required for enabling the sticky sidebar
Copyright at 2022. www.galiberal.com All Rights Reserved