3 מתכוני קרוק פשוט עם טעם יוצא דופן

/
/
/
407 Views

מכיוון שידוע כי תבשילים איטיים הופכים את הבשר לרך ועסיסי ושומרים על ירקות טריים ופריכים, הוכח כי מנות המבושלות עם סיר חרס הן בעלות טעם טעים וטעים – מושלם כאשר אתה רוצה משהו טעים אך אין לך באמת יותר מדי זמן. לבלות במטבח.

מבשלים את 3 מתכוני הסיר הפשוטים האלה ולא תתחרטו:

סטייק שוויצר עגבניות איטי

מה אתה צריך:

  • סטייק שוויצרי 1/2 ק"ג (עובי 3/4 אינץ ')

  • 1 בצל קטן, פרוס דק

  • 1 קופסת רוטב עגבניות

  • מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם

מניחים בצל בסיר איטי. פורסים את הסטייק השוויצרי לחצי ומתבלים במלח ופלפל שחור. מניחים סטייק על הבצל בסיר האיטי ויוצקים את רוטב העגבניות על כל הבשר. מכסים ומבשלים 8 עד 10 שעות. מוגש הכי טוב עם פירה ואורז.

אורז ספרדי טעים של קרוק סיר

מה אתה צריך:

  • 1/4 קילוגרם צ'אק טחון

  • 1 בצל קטן, קצוץ דק

  • 1 כוס רוטב עגבניות

  • 1/2 כוס מים

  • 1/3 כוס פלפל ירוק קצוץ

  • 1/4 כוס אורז גולמי ארוך שהומר

  • 1/2 כפית רוטב ווסטרשייר

  • 1/2 כפית אבקת צ'ילי

  • מלח לטעימה

במחבת על אש בינונית מבשלים את הצ'אק הטחון עד להשחמה, כ -5 עד 7 דקות. מניחים בשר מבושל בסיר איטי ואז מוסיפים את הבצל, רוטב העגבניות, מים, פלפל ירוק, אורז מומר ארוך ורוטב ווסטרשייר. מתבלים את התערובת באבקת צ'ילי ומלח. מערבבים לאיחוד מרכיבים היטב. מכסים ומבשלים 8 עד 12 שעות על שפל.

עוף איטי עם סלסה ירוקה

מה אתה צריך:

  • 1 ק"ג עגבניות, קליפות הוסרו

  • 3/4 ק"ג ירכי עוף

  • 4 שיני שום, קצוצות

  • 1 בצל, רבע

  • 2 צ'ילי פובלאנו, גבעולים וזרעים

  • מיץ מ -1/2 ליים

  • 1/2 כוס ציר עוף

  • 1/2 כוס כוסברה טרייה קצוצה

  • 1 כף שמן קנולה

  • 1 כף עמילן תירס

  • 1/2 כף אורגנו מיובש

  • 1 כפית מלח כשר

  • 1/4 כפית פלפל שחור גרוס

מערבבים יחד עגבניות, שום, בצל, צ'ילי פובלנו ושמן קנולה בקערה. לזרוק למעיל. מבשלים על כבש מחומם מראש במשך 10 עד 12 דקות. מניחים את התערובת בבלנדר או במעבד מזון. מוסיפים לבלנדר מיץ ליים, ציר עוף, כוסברה, עמילן תירס, אורגנו, מלח ופלפל. מכסים ומערבבים עד לקבלת מרקם חלק. מניחים את ירכי העוף בסיר איטי ויוצקים סלסה ירוקה על כל העוף. מבשלים 4 שעות על שפל.

רוצים ארוחה יוצאת דופן במינימום מאמץ? מבשלים את המתכונים הפשוטים האלה של סיר חרס!



Source by Donna H.

Leave a Comment

האימייל לא יוצג באתר.

This div height required for enabling the sticky sidebar
Copyright at 2022. www.galiberal.com All Rights Reserved