3 מאכלים טעימים שלא תאמינו שתוכלו לצלות (בתוספת מתכונים)

/
/
/
186 Views

כולם יודעים שהגריל אינו מיועד רק להמבורגרים, נקניקיות, סטייקים או נקניקיות – האפשרויות הן אינסופיות אם אתם אוהבים לברביקיו. מלבד פירות ים, פירות וירקות, אפשר להכין גם קינוחים דקדנטיים וחטיפי לב. היו הרפתקנים! לא תדע את הגבול של מה שאתה יכול לבשל על הגריל אם אתה לא!

נסה את 3 המאכלים הטעימים האלה שלא תאמין שאתה יכול לצלות:

מגוון אגוזים

נסה את המתכון הזה: אתה מטורף

מה אתה צריך:

  • 3 כוסות אגוזים שלמים מגוונים

  • 2 שיני שום, קצוצות

  • 2 כפות רוטב ווסטרשייר

  • 1 כף סוכר חום

  • 1 כף חמאה, מומסת

  • 4 כפיות רוטב סויה

  • 4 כפיות אבקת צ'ילי אדום

  • 2 כפיות רוטב פלפל חריף

  • 1/4 כפית קינמון טחון

בקערה גדולה מערבבים שום, רוטב ווסטרשייר, סוכר חום, חמאה, רוטב סויה, אבקת צ'ילי, רוטב פלפל חריף וקינמון. מערבבים לאיחוד החומרים היטב. מניחים אגוזים בקערה ומערבבים לציפוי במרינדה. מעבירים את האגוזים למחבת נייר כסף גדולה ומבשלים על גריל שחומם מראש על אש עקיפה נמוכה מאוד, תוך ערבוב כל 10 דקות, עד שהאגוזים פריכים ויבשים, בערך 20 עד 25 דקות. צפו היטב במהלך הדקות האחרונות כדי למנוע שרפת אגוזים. מצננים לחלוטין לפני ההגשה.

תותים

נסה את המתכון הזה: תותים בגריל סוכר וחומץ

מה אתה צריך:

  • 3 כוסות תותים טריים

  • 1 כוס סוכר חום כהה

  • 1/4 כוס חומץ בלסמי

  • 4 ענפי רוזמרין טרי

  • 1 קרטון גלידת וניל לבחירתכם

מניחים את התותים והחומץ הבלסמי על קערה. זורקים תותים לציפוי בחומץ. מניחים סוכר על קערה נפרדת. מגלגלים כל תות על סוכר לציפוי. משחילים תותים על שיפודים ומכניסים למקרר ל-25 עד 20 דקות. כשמוכן, צולים שיפודי תות במשך 2 עד 3 דקות לכל צד. שפשפו את החלק הפנימי של קערות הגלידה שלכם בענפי רוזמרין ואז מלאו בכדורי גלידת וניל. למעלה גלידה עם תותים בגריל.

סופגניות

נסה את המתכון הזה: סופגנייה שתף אותי

מה אתה צריך:

  • 6 סופגניות טריות מזוגגות

  • 3 כוס פירות יער מעורבים טריים, צוננים

  • 2 כפות שמן קנולה

מברישים את הגריל בשמן קנולה. מחממים סופגניות מזוגגות על גריל שחומם מראש על אש בינונית גבוהה למשך 20 עד 30 שניות לכל צד בלבד. זהירות, הסוכר נשרף בקלות אז צריך לעקוב מקרוב. מסירים מהאש ומגישים עם פירות יער טריים מעורבים וצוננים.

האפשרויות הן אינסופיות בכל הנוגע לצלייה, אז בתור התחלה, נסו את 3 המאכלים האלה שלא תאמינו שתוכלו לצלות!



Source by Adrian T. Cheng

Leave a Comment

האימייל לא יוצג באתר.

This div height required for enabling the sticky sidebar
Copyright at 2022. www.galiberal.com All Rights Reserved