תנורים הולנדיים: רגליים או בלי רגליים

/
/
/
246 Views

שמתם לב פעם איך לחלק מהתנורים ההולנדיים מברזל יצוק יש רגליים קטנות בתחתיתם ואיך לאחרים אין? תהיתם פעם מה המטרה של הרגליים הקטנות האלה? ובכן, תאמינו או לא, הרגליים הקטנות האלו עושות את ההבדל איך אתם הולכים לבשל עם התנור ההולנדי מברזל יצוק שלכם.

לתנורים ההולנדיים החדשים מברזל יצוק, ישנם שני סוגים של תנורים שאתה יכול לקנות, כאלה עם שלוש רגליים ואחד עם תחתית שטוחה וללא רגליים. תנורים הולנדיים מברזל יצוק ללא רגליים משמשים בצורה הטובה ביותר לבישול פנימי מכיוון שניתן להשתמש בהם על הכיריים או בתוך התנור. אתה יכול לבשל כמה מתכונים טעימים מאוד בתנורים מסוג זה, כגון עוף צלוי ואורז, רוסטביף ותפוחי אדמה, והמרקים והתבשילים הפופולריים תמיד. עם זאת, ניתן להשתמש בתנורים הולנדים עם תחתית שטוחה על מדורה, אך רק אם הם תלויים על חצובה.

אבל עכשיו, מה לגבי התנורים ההולנדיים מברזל יצוק עם שלוש הרגליים, בשביל מה הם מיועדים ואיך אני מבשל עם סוגי התנורים האלה? ובכן, דבר ראשון, התנורים הללו נוצרים ומשמשים בצורה הטובה ביותר לבישול על מדורות, או ליתר דיוק, במדורות. מטרתן של שלוש הרגליים הקטנות הללו היא ליצור מרווח בין תחתית התנור לגחלים הלוהטות שעליהן הוא יושב. המרווח הזה בין תחתית התנור לגחלים הוא כדי לעזור ליצור מרחב לזרימת אוויר להגיע לגחלים. כשאתה משתמש בתנור עם רגליים, תרצה ליצור בור אש נפרד לתנור שיוצב בו או לתת למדורה המקורית שלך להישרף לגחלים כדי שיהיה לך מספיק מקום בין תחתית התנור לגחלים כדי שהאוויר יוכל להסתובב על הגחלים. כעת, אתה יכול להשתמש בתנור הולנדי עם תחתית שטוחה על מדורה, אבל תצטרך להניח אותו על כמה סלעים כדי לא לשרוף את החלק התחתון של האוכל בפנים, תלוי מה אתה מבשל. אבל לפעמים למצוא אבן קל יותר לומר מאשר לעשות, וזו הסיבה שאם אתה באמת חובב תנורים הולנדי מברזל יצוק וחניך מושבע, תנור עם שלוש רגליים עובד הכי טוב.

בדיוק כמו תנורים פנימיים, יש המון מתכונים טעימים שאתה יכול להכין עם התנור החיצוני שלך. בפעם הבאה שתצאו לקמפינג, נקניקיות והמבורגרים כבר לא יהיו הארוחות המועדפות. עם התנור ההולנדי החדש שלך מברזל יצוק, עולם של אפשרויות ארוחה הופך לזמין עבורך. תוכלו לבשל הכל, החל מביצים מקושקשות לארוחת בוקר ועד צלי סיר טעים לארוחת ערב. ואל תשכחו מהקינוח, אפשר להכין קינוחים כמו סנדלר תפוחים. אפילו קראתי שאתה יכול להכין פיצה עם צלחת עמוקה עם התנור ההולנדי שלך!



Source by James Zolinski

Leave a Comment

האימייל לא יוצג באתר.

This div height required for enabling the sticky sidebar
Copyright at 2022. www.galiberal.com All Rights Reserved