עובדות מרק – טריוויה מהנה!

/
/
/
254 Views

האם אתה חובב מרקים ומתכוני מרקים? מלבד הטעם והמגוון הנהדרים שיש למרק, יש לו גם מגוון רחב של שימושים בהיסטוריה שלנו בעולם. הנה כמה עובדות מרק ידועות ופחות ידועות שאולי תמצאו בהן עניין. אני עשיתי!

o האם אתם מאמינים שהאמריקאים לוגמים למעלה מ-10 מיליארד קערות מרק בכל שנה! זה הרבה מרק!

o מדי שנה, 99% מכל הבתים האמריקאים קונים מרק – מה שהופך אותו לעסק של 5 מיליארד דולר. וואו! אני בעסק הלא נכון!

o מי אוכל יותר מרק?. גברים או נשים? ובכן, לארוחת צהריים טיפוסית, נראה שלנשים יש סיכוי גבוה פי שניים לאכול מרק מאשר גברים. הסטטיסטיקה אומרת, 9.6% לעומת 4.0%.

o מתי הייתה העדות המוקדמת ביותר לכך שאבותינו אכלו מרק? בערך 6000 לפני הספירה! ונחשו איזה סוג מרק זה היה? סוּס הַיְאוֹר!

o אז, בסוף המאה ה-17, כנראה שהמלך הצרפתי היה כל כך מאוהב בעצמו שהוא ביקש מהשפים המלכותיים שלו ליצור מרק שיאפשר לו לראות את השתקפותו שלו בקערה. שיש! אבל כתוצאה מכך נולד consommé (מרק צלול).

o מכיוון שאנחנו מדברים על הצרפתים, הנה עוד טיפ מעניין של תיאורי מרק שהייתי חייב לכלול בדף עובדות המרק הזה. בחצר הצרפתית של לואי ה-11, ארוחות הנשים היו בעיקר מרק. נחשו מה היה הנימוק? הם פחדו שהלעיסה תגרום להם להתפרץ בקמטים בפנים! אם זה היה נכון היום, זה היה מוציא את המנתחים הפלסטיים מהעסק!

o זה הצחיק אותי! ועדיין, זו עובדה ששוזרת בין אופנה, כלי אוכל וכמובן, מרק! הנה זה: מדוע מרקים דקיקים הפכו לכל הרוחות באירופה במהלך המאה ה-17? הכף הומצאה. (איך אכלו מרק לפני הכפית???) למה המציאו את הכפית? בגלל הטרנד האופנתי האחרון: סלסולים גדולים ונוקשים שלבשו הגברים והנשים של בתי המשפט הגבוהים על צווארם. (אני בטוח שכך ליצנים קיבלו את הרעיונות שלהם לתחפושות שלהם!) העיצוב של הכפית היה להכיל את לובשי המלמלות הגדולות האלה ולשמור על עצמם שלא יטפטפו!

o ההזנה הנוזלית הראשונה שרוב התינוקות מקבלים היא החלב מהחזה של האם, הנקרא לעתים קרובות "מרק חלב".

o פרנק סינטרה תמיד ביקש שמרק עוף ואורז יהיה זמין עבורו בחדרי ההלבשה שלו לפני שעלה לבמה. הוא אמר שזה תמיד ניקה את דעתו וסידר לו את הבטן.

o אדם מפורסם נוסף שאהב מרק היה אנדי וורהול. הוא אמר למישהו שהוא צייר את פחיות המרק המפורסמות כי זה מה שהוא אכל לארוחת צהריים – כל יום במשך 20 שנה!

o מרק תמיד היה ידוע כמרפא לכל מחלה של הלב, הנפש, הנשמה והגוף… והפתגם היידיש הישן הזה אומר את זה הכי טוב… "קל יותר לקחת צרות עם מרק מאשר בלי."

o "ממרק ואהבה, הראשון הוא הטוב ביותר." – מתוך פתגם ספרדי ישן. (לפעמים, אני חושב שזה מאוד נכון!)

רוצים עוד עובדות מעניינות וטיפים על מרק? פשוט בקר ב מרק חופה! אתר אינטרנט.



Source by Sara Gray

Leave a Comment

האימייל לא יוצג באתר.

This div height required for enabling the sticky sidebar
Copyright at 2022. www.galiberal.com All Rights Reserved