ספומוני – חלק 3 – מתכון קל וטעים

/
/
/
226 Views

ובכן, אני בטוח שעכשיו החלטתם שאמנם ספומוני עשוי להיות קינוח איטלקי טעים, אבל זה יותר מדי עבודה. רציתי לספק מתכון אותנטי למדי לקינוח הטעים הזה למי שרצה לחדד את כישורי הבישול שלהם. עם זאת, המתכון המייגע והגוזל זמן שרשום בפוסט הקודם הוא לא כזה שכולם ידאגו לנסות.

מתוך מחשבה על זה, חיפשתי מתכון קל יותר וידידותי יותר למשתמש שיאפשר ליותר אנשים לנסות ספומוני ללא ההשקעה העצומה של זמן, אנרגיה ומיומנות. המתכון שאני מביא לכם היום יהיה קל ומהיר יותר להכנה ומציע הזדמנות להיות סלקטיבי במרכיבים למי שמודע לשומן, לקלוריות ולפחמימות.

קל ספומוני

  • מחלקים חצי ליטר אחד של גלידת וניל לשני חלקים, 1 ליטר כל אחד.
  • צריך 1 ליטר גלידת שוקולד
  • 1 בקבוק דובדבני Maraschino
  • טעם רום
  • 1 יח' אינסטנט פודינג פיסטוק
  • טעם שקדים
  • שקדים חתוכים

לשכבה הראשונה:

  • פורסים את דובדבני המרשינו דק ומרפדים בהם תחתית תבנית מרובעת.
  • הוסיפו את טעם הרום לפי טעמכם האישי למנה אחת של גלידת הווניל המרוככת.
  • מורחים את התערובת הזו על הדובדבנים הפרוסים דק בתבנית המרובעת.
  • מקפיאים את התערובת הזו.

לשכבה השנייה:

  • לאחר שהשכבה הראשונה קפאה למספר שעות, לוקחים את החלק שנותר מגלידת הווניל ומניחים לה להתרכך.
  • מערבבים 1/2 מאריזת פודינג פיסטוק לתוך הגלידה המרוככת.
  • מורחים את התערובת הזו על גבי תערובת הדובדבנים-וניל ומניחים להקפאה מספר שעות.

לשכבה השלישית:

  • מוסיפים טעם שקדים לפי הטעם לגלידת השוקולד המרוככת.
  • מורחים את תערובת השוקולד הזו על שתי תערובות הווניל.
  • מניחים את השקדים הפרוסים על גבי גלידת השוקולד.
  • מניחים לכל התערובת להקפיא למשך מספר שעות.
  • מגישים כמו לגלידה רגילה.

תהנה מהמתכון הקל יותר הזה לקינוח האיטלקי הטעים הזה. אל תהסס להחליף גלידות מופחתות שומן או ללא תוספת סוכר אם תרצה לענות על הצרכים התזונתיים של החברים והמשפחה שלך …. או אם אתה מרגיש אמיץ …. אם אתה מרגיש באמת אמיץ …. נסה את המתכון האמיתי …. בכל מקרה, אתה תתפעל מהאורחים שלך כשאתה מגיש את הקינוח האיטלקי היפה והטעים הזה. תהנה ממש עם המתכון הזה ותיצור וריאציות משלך והוסף לו מגע משלך. הכיף בבישול טמון בעיקר ביכולת שלך להשתמש בדמיון שלך כדי להפוך אותו ל"שלך". גיליתי שברגע שתתחיל "לאלתר", תתמכר לכל החיים!

תו אחד – ספומוני בדרך כלל מטפטף מעל רוטב קלרט. מצאתי את המתכון הבא:

מרתיחים 1 ג' סוכר ו-1/4 ג' מים 8 דקות; מצננים מעט, ומוסיפים 1/3 ג' קלרט או יין אדום קל.

בתאבון!



Source by Vicki Fassler

Leave a Comment

האימייל לא יוצג באתר.

This div height required for enabling the sticky sidebar
Copyright at 2022. www.galiberal.com All Rights Reserved