מתכוני סרטנים טעימים שתוכלו ליהנות מהם בדרכים

/
/
/
320 Views

אתה לא חייב ליהנות סרטנים ופירות ים אחרים רק במהלך ארוחות גדולות – אפשר ליהנות מהם כחטיפים או אפילו כשאתה תמיד בדרכים. אם אתה משתוקק לפירות ים, במיוחד בשר סרטנים, אז אתה במקום הנכון! קרא עוד ל-3 מתכוני סרטנים קלים אך מספקים!

מטבל סרטנים חם וקרמי

מה אתה צריך:

  • 1/2 ק"ג סרטן גוש ג'מבו, הקליפה הוסרה

  • 1 שן שום, קצוצה

  • 1 כוס גבינת ג'ק פלפל מגוררת

  • 1 כוס גבינת צ'דר חדה מגוררת

  • 1 כוס גבינת שמנת, מרוככת

  • 1/4 כוס בצל טחון

  • 1/4 כוס מיונז

  • 1/4 כוס שמנת חמוצה

  • 1 1/2 כפיות מיץ לימון

  • 1 כף רוטב חריף

  • 1 כף רוטב ווסטרשייר

  • 1/2 כפית מלח כשר

  • 1/2 כפית פלפל שחור

בעזרת מיקסר ידני טורפים בקערה גבינת שמנת, מיונז ושמנת חמוצה. מוסיפים לקערה את השום, הגבינות, הבצל, מיץ הלימון, הרוטב החריף, רוטב ווסטרשייר, מלח ופלפל ומערבבים עד שכל החומרים מתאחדים היטב. מקפלים פנימה את הסרטן. מעבירים את התערובת לתבנית אפייה ומבשלים בתנור שחומם מראש (325F) עד לבעבוע וחום זהוב, כ-20 עד 25 דקות. מגישים עם פרוסות ירקות טריים, קרקרים או צ'יפס.

רגלי סרטן החמאה והשום הטובות ביותר

מה אתה צריך:

  • 1/2 ק"ג רגלי סרטן מלך, פרוסות לשניים כדי לחשוף את הבשר

  • 3 שיני שום, קצוצות

  • 4 כפות חמאה מלוחה, מומסת

  • 1 כף פטרוזיליה קצוצה

  • 1/2 כף מיץ לימון

  • חתיכות לימון

מערבבים בקערה שום, חמאה מומסת, פטרוזיליה ומיץ לימון. מסדרים את שוקי הסרטנים בתבנית אפייה ומטפטפים תערובת חמאה. שומרים חלק מהתערובת לטבילה. אופים את רגלי הסרטנים בתנור שחומם מראש (375F) עד שהם מחוממים, כ-5 דקות. מגישים עם מטבל ופרוסות לימון – עדיף לסחוט מיץ לימון מעל סרטן לפני הצריכה.

מקלות קריספי סרטנים אפויים טעימים

מה אתה צריך:

  • 12 עטיפות ספרינג רול

  • 1/2 כוס גבינת שמנת

  • 3 כפות בשר סרטנים קצוץ

  • 1/2 כפית סוכר מגורען

  • רוטב חמוץ מתוק

  • קורט מלח

מערבבים בקערה את גבינת השמנת, בשר הסרטנים, הסוכר ורוטב חמוץ מתוק. מתבלים במלח ומערבבים עד שהמרכיבים מתאחדים היטב. כף כפית מהתערובת בכל עטיפה של ספרינג רול ועוטפים. מרססים תבנית עם שמן זית ואז מסדרים מקלות סרטנים על התבנית. מבשלים בתנור שחומם מראש (375F) במשך כ-12 דקות או עד שהם פריכים (הופכים פעם אחת באמצע).

אתה לא יכול לפספס את מתכוני הסרטנים הטעימים האלה – נסה אותם עכשיו!



Source by Adrian T. Cheng

Leave a Comment

האימייל לא יוצג באתר.

This div height required for enabling the sticky sidebar
Copyright at 2022. www.galiberal.com All Rights Reserved