מתכונים לארוחת ערב קלה למשפחה

/
/
/
97 Views

זמן הארוחה גורם לרוב ללחץ, לחץ, מתח! אורח החיים שלנו עמוס ואנחנו רוצים לספק ארוחות מזינות למשפחות שלנו אבל הזמן שלנו מוגבל. פשוט אין לנו זמן לבלות במטבח. הנה כמה טיפים לקיצוץ בזמן שאתם מבלים שם וגם כמה מתכונים נהדרים!

קנה ראש גדול של חסה אייסברג לעטיפת בריאות מיידית. אתה יכול למלא עטיפות חסה בכל דבר כמו שרימפס, עוף, טונה וסלט ביצים. סופר בריא!

עוד חיסכון נהדר בזמן הוא תרנגולות רוטיסרי שאתה רוכש בסופר. הרים כמה כאלה וחתכו אותם. אתה יכול אפילו להקפיא אותם בשקיות להפשרה בעת הצורך.

Sloppy Joes הם ארוחה נהדרת בריצה. כל מה שאתה צריך לעשות הוא לבשל את ההמבורגר להוסיף רוטב עגבניות והתבלינים האהובים עליך. מוכן ללכת. אל תשכח את הלחמניות!

הכנת כדורי בשר משלך מאפס חוסכת זמן נהדרת וקל מאוד להקפיא. אפשר להכין כריכי קציצות בתוספת רוטב עגבניות. תוספת נחמדה זה להוסיף קצת בצל מקורמל. ניתן להכין את הבצלים הללו מבעוד מועד ולשמור גם בקירור.

לזניה וערכת סלט היא ארוחה מהירה נהדרת. לזניה לוקחת זמן, אבל הנה מתכון קצר ללזניה.

לזניה עצלה

1 ק"ג בשר בקר טחון

18 אונקיות (צנצנת) רוטב פסטה

1/2 חבילה של אטריות ביצים רחבות

2 כוסות גבינת מוצרלה מגוררת

1/3 כוס שמנת חמוצה

1/2 כוס גבינת פרמזן מגוררת

1. במחבת משחימים את בשר הבקר הטחון; ניקוז

2. מערבבים את רוטב הפסטה ומבשלים ללא מכסה על אש בינונית-נמוכה במשך 10 דקות

3. בסיר גדול של מים רותחים מבשלים אטריות עד לריכוך; ניקוז

4. מאחדים מוצרלה עם שמנת חמוצה.

5. בתחתית תבשיל 8 כוסות או תבנית אפייה מורחים מחצית מהאטריות

6. שכבה הבאה את תערובת המוצרלה-שמנת חמוצה

7. שכבה הבאה חצי מתערובת הבשר ושאר האטריות ושאר הבשר

8. מפזרים מלמעלה גבינת פרמזן.

9. אפוי מכוסה ב-350 F מעלות כ-25 דקות

10.לחשוף ולבשל עוד 5 דקות.

ביף מהיר סטרוגנוף

1 כף שמן צמחי

1 ק"ג סטייק סינטה בקר ללא עצמות, בעובי 3/4 אינץ', חתוך לרצועות דקות

2 כפות בצל קצוץ

3 שיני שום, קצוצות

1/8 כפית פתיתי פטרוזיליה מיובשים

1 3/4 כוסות מרק בקר

2 כוסות פטריות פרוסות

3 כוסות אטריות ביצים בינוניות לא מבושלות

1/2 כוס שמנת חמוצה

1. מחממים את השמן במחבת טפלון 12 אינץ' על אש בינונית-גבוהה

2. מוסיפים את בשר הבקר ומבשלים עד שהוא משחים היטב, תוך ערבוב לעתים קרובות.

3. מוסיפים את הבצל, השום והפטרוזיליה ומטגנים עד שהבצל רך-פריך. מערבבים את המרק והפטריות במחבת ומחממים לרתיחה.

4. מערבבים פנימה את האטריות. מנמיכים את האש לנמוכה.

5. מכסים ומבשלים 10 דקות או עד שהאטריות רכות.

6. מערבבים את השמנת החמוצה במחבת ומבשלים עד שהתערובת חמה.

אם אתם רוצים להכין את המתכון הזה כמה ימים קדימה פשוט מניחים אותו בכלי המתאים למיקרוגל, מכסים ומקפיאים. הסר אותו להפשרה בבוקר שאתה רוצה להגיש. מחממים אותו במיקרוגל או בכיריים עד שהוא חם.

מתכונים מהירים, הקפאת אוכל ביתי, בישול מבעוד מועד – כל אלה הם הדרכים להקל על חייך במהלך השבוע כשאתה נפגש פנים אל פנים עם עומס שעת ארוחת הערב!



Source by Sharon Bellissimo

Leave a Comment

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

This div height required for enabling the sticky sidebar
Copyright at 2022. www.galiberal.com All Rights Reserved