מתכון לרוטב ברביקיו – איך מכינים רוטב נהדר לביסה

/
/
/
235 Views

יש לך תוכניות לערוך בישול בחצר האחורית שלך באחד הימים האלה? אם כן, אז אתה חייב לשקול להכין עבורו מתכון טוב. אחת המנות הטובות ביותר להכין במהלך בישול הוא ברביקיו.

אמנם למנה לוקח לא מעט זמן לסיים, אבל הטעם של הבשר הצלוי פשוט מדהים. יתר על כן, כל החוויה של ברביקיו יכולה להיות גם רגע חיבור נהדר בין המעורבים בבישול. בין אם זה אחר הצהריים או בלילה, בישול הוא בהחלט מדהים בגלל אוכל נהדר וחברה מעולה של חברים ובני משפחה.

אם אתם רוצים להעניק לבשר המנגל טעם טוב עוד יותר, כדאי לשקול להשתמש ברוטב עשיר וטעים כדי לבסס אותו. לפיכך, כדאי לנסות את המתכון הפשוט אך המצטיין הזה של רוטב ברביקיו. זה מגיע עם קלאסיקה שכל אחד יאהב. יתרה מכך, הכנת המתכון נמשכת כ-30 דקות בלבד. אתה יכול להכין את המתכון בזמן שאתה מחכה לבישול הבשר. אפשר גם להכין אותו מבעוד מועד ופשוט לשים אותו בכלי לפני שמקררים אותו. בכל דרך שתחליטו להכין את הרוטב, בוודאי תאהבו את הטעם ואת הנוחות בהכנתו.

מתכון לרוטב צלעות מלוח

לטעם מענג של בשר על האש, כדאי לשקול להכין רוטב נחמד לביסה. המתכון הפשוט אך המופלא הזה לרוטב ברביקיו לוקח 10 דקות זמן הכנה ו-20 דקות בישול. אתה בהחלט תאהב את הנוחות בהכנת הרוטב הזה.

רכיבים:

2/3 כוס ציר עוף

1/3 כוס סוכר חום

1/4 כוס חומץ תפוחים

1/4 כוס קטשופ

5 שיני שום, קצוצות

3 כפות שמן זית

3 כפות חרדל צהוב

2 כפות רוטב סויה

פלפל קיין

תהליך:

יוצקים את השמן בסיר גדול ומחממים אותו על חום בינוני גבוה. לאחר מכן, מוסיפים פנימה את השום הטחון ומאדים כ-5 דקות. לאחר שהשום מקבל צבע חום, הכניסו את שאר החומרים למחבת. מערבבים ומערבבים כל מרכיב היטב כדי ליצור טעם אחיד. מבשלים את התערובת על אש נמוכה כמה דקות.

לאחר מכן, תבחינו שהרוטב הסמיך. מערבבים ומשחררים את התערובת ומבשלים עוד 15 דקות. מבשלים את הרוטב ומכבים את האש. תנו לתערובת להתקרר למשך זמן מה. העבירו אותו לקערה אם תחליטו להשתמש ברוטב מיד. אפשר גם לשים את שאר התערובת בכלי ולשמור אותו סגור לפני הקירור.

אתה עדיין יכול להשתמש בתערובת אפילו עד שבועיים למקרה שאתה מתכוון להשתמש ברוטב בזמן אחר. כל שעליך לעשות הוא לוודא שהמיכל אטום כדי שלא יתקלקל בקלות בגלל חיידקים.

הנה לכם, מתכון פשוט מאוד בהכנת רוטב עשיר מלוח. אתה בהחלט צריך לנסות את המתכון הזה בגלל הטעם המשגע שיש לרוטב. יתר על כן, המתכון קל להכנה, מה שהופך אותו נוח לכל מי שיש לו לוח זמנים קדחתני



Source by Angelica Florin

Leave a Comment

האימייל לא יוצג באתר.

This div height required for enabling the sticky sidebar
Copyright at 2022. www.galiberal.com All Rights Reserved