מאכלים ניגריים: הרשימה שלי של מאכלים פופולריים שנאכלו בניגריה

/
/
/
282 Views

זה הכל על אוכל ניגרי, אני רוצה להכין רשימה של מעט מאוד המאכלים הפופולריים הנאכלים בניגריה, הרשימה שלי מבוססת על הניסיון האישי שלי כניגרי. הייתי בניגריה הרבה מאוד זמן, נולדתי בניגריה ובזמן שגדלתי וחיפשתי מרעה ירוק יותר הצלחתי לטייל ולגור כמעט בכל חלקי המדינה אז אני חושב שאני יודע כל כך הרבה על מאכלים ב ניגריה וכיצד להכין אותם.

אם אתה יוצא או נשוי לאדם ניגרי ורוצה עדכון מהיר לגבי מאכלים שאוכלים בניגריה או אולי אתה מחפש להפתיע את הגבר שלך עם פינוק מיוחד המאמר הזה עשוי לעזור מעט. למרות שאולי לא אציע לך מדריך מעמיק להכנת אף אחד מהמתכונים המפורטים למטה, אני אכוון אותך בכיוון הנכון.

דף זה יעסוק באופן מקיף על מאכלים ניגריים פופולריים.

הראשון ברשימה שלי יהיה אורז ג'ולוף, אני בוחרת באוכל הזה כי לא רק שאפשר להכין אותו מכל מקום בעולם הוא גם קל מאוד להכנה. קל מאוד למצוא את החומרים להכנת אורז ג'ולוף, לא משנה היכן אתה גר בעולם. המרכיבים הבסיסיים כוללים עגבניות, אורז וכל בשר או דג אכילים לבחירה, אלו הם המרכיב הבסיסי כך שזה אכן אחד המתכון הניגרי הקל והפופולרי ביותר.

יש גם מתכוני אורז אחרים שכנראה ייכנסו לרשימת המאכלים הניגרים הפופולריים, בניגריה אנחנו מרתיחים אורז ואוכלים עם תבשיל עגבניות. יש כמובן מתכוני תבשילים רבים בניגרית אבל אנחנו לא הולכים להגיע לזה. התבשיל הפופולרי ביותר בניגריה עשוי עם עגבניות ויותר מחמישים אחוז מהאנשים בניגריה אוכלים אורז ותבשיל לארוחת צהריים בימי ראשון, זה כמו מסורת שהגיעה כדי להישאר.

אוכל ניגרי פופולרי נוסף הוא eba שעשוי מקסאווה וניתן להגישו עם כל מרק ניגרי. אבה אף פעם לא מוגשת לבד כמו פופו שהוא תחליף קרוב מאוד. בזמן שגדלתי בכפר, אני זוכר שאכלתי פופו או אבה כארוחת ערב כמעט בכל ימות השבוע. כפי שאמרתי, eba אף פעם לא מוגש לבד אז אני הולך לדבר על מתכוני מרקים מעטים בניגרית בתור הרביעי ברשימת המתכונים הניגרים הפופולריים שלי.

בסדר, בשלב זה אני הולך לשאול אותך מה אתה יודע על מאכלים ניגריים, האם שמעת על מרק אגוסי שהוא במקרה המתכון הפופולרי ביותר למרק ניגרי? ישנם למעלה מחמישה מתכונים שונים למרק אגוזי בניגריה, לכל שבט ניגרי יש דרך מוזרה להכין מרק אגוזי, ומכאן הסיבה שהוא נאכל באופן נרחב.

מאכל פופולרי נוסף בניגריה יהיה בטטה, יש לנו דייסת בטטה – המתכונים האהובים עליי ועוד שונים עבור בטטה. אנחנו מבשלים מרק פלפל בטטה וגם מבשלים בטטה לבנה ומגישים עם תבשיל/רוטב. רוטב ים עשוי עם עגבניות וכמה מרכיבים אחרים, כך שסביר יותר שתוכל לנסות את המתכון הזה בקלות אם אתה גר מחוץ לניגריה.

מלבד שני המתכונים השונים של בטטה לעיל, יש לנו גם בטטה דפוקה, שזה רק תהליך שבו אנחנו דופקים בטטה לבנה מבושלת ואוכלים עם מרק, כל סוג של מרק ניגרי יתאים.

אנחנו גם אוכלים שעועית בניגריה שאפשר להכין בהמון מתכונים, כתבתי לאחרונה מאמר מקיף על כל המתכונים השונים של שעועית בניגריה באתר האוכל הניגרי הפופולרי מאוד שלי (אתם תמצאו את הקישור למטה), רשמתי את שני מתכונים פופולריים שנעשו על ידי שני שבטים ניגרים גדולים, יש לנו דייסת שעועית ועוד מתכון שמכינים ואוכלים עם תבשיל.

יש כל כך הרבה מאכלים אחרים בניגריה, אנחנו בוודאי הולכים להגיע אל כולם תוך זמן קצר, תודה שקראתם.



Source by David Anan

Leave a Comment

האימייל לא יוצג באתר.

This div height required for enabling the sticky sidebar
Copyright at 2022. www.galiberal.com All Rights Reserved