כיצד להילחם באופן טבעי בדלקת פרקים עם מרק עצם

/
/
/
316 Views

מהו מרק עצמות?

מרק עצמות (BB) נצרך בתרבויות שונות במשך אלפי שנים. זה אפשר לאנשים להפיק את המרב מהחיות ומבעלי החיים שהם אכלו. עד היום זה נחשב לרוב כארוחה נוחה ומשתלמת.

זה בעצם כמו כל מרק אחר, חוץ מזה שמכינים אותו עם שאריות עצמות ומבשלים אותו זמן רב מאוד. תהליך פשוט זה נותן לך שפע של חומרים מזינים שהגוף שלך יודה לך עליהם. שפע היתרונות הבריאותיים שסופקו הופכים אותה לאחת הארוחות המזינות ביותר שתוכלו לאכול.

אתה יכול פשוט להשתמש בשאריות העצמות מהארוחות שלך או לרכוש שקית שאריות מהקצב המקומי שלך. זה בעצם הופך אותו בחינם או לזול להפליא, תלוי במרכיבים האחרים שבהם אתה משתמש.

אמנם העובדה שמרק עצמות הוא חסכוני היא נהדרת, אבל יש עוד המון סיבות לשקול לאכול יותר ממרק זה על בסיס קבוע.

כיצד מרק עצמות נלחם בדלקת?

BB נחשב באופן נרחב כאחד הטיפולים הטבעיים היעילים ביותר להילחם בדלקת ובכאבי מפרקים כרוניים.

הריכוז הגבוה של חומרים מזינים הופך את הסם הזה למזון-על להתמודדות עם דלקות. מח העצם שמספק העצמות המרותחות במרק יכול לחזק את המערכת החיסונית שלך, לשפר את יכולת הגוף להילחם בדלקת – בין אם הדלקת היא תוצאה של דלקת פרקים או כל מצב אחר.

זהו הגלוקוזאמין המצוי במרק עצמות המשמש לעתים קרובות בתוספי מזון כדי להילחם בדלקת מפרקים שגרונית ומחלות מעי דלקתיות.

לצורך הגנה על מפרקים או התמודדות עם דלקת פרקים, מקובל שרופא ממליץ ליטול תוסף גלוקוזאמין. גלוקוזאמין מסייע בחיזוק הסחוס המרפד עצמות הממוקמות ליד מפרקים.

ככל שאתה מתבגר, או אם אתה סובל מדלקת פרקים, הסחוס הזה מתפרק. בעוד שתוספי גלוקוזאמין מומלצים לעתים קרובות, הם נושאים תופעות לוואי, כגון כאבי ראש, צרבת וקלקול קיבה.

אתה יכול לקבל באותה מידה גלוקוזאמין ממנה גדולה של מרק עצמות טרי וטעים. והכי חשוב – אתה לא צריך להתמודד עם אף אחת מתופעות הלוואי שלעיתים חווים אנשים הנוטלים תוסף גלוקוזאמין. אם אתם סובלים מדלקת פרקים או כאבי פרקים, הוסיפו לתפריט שלכם לפחות ארוחה אחת המכילה מרק עצמות מדי יום.

איך אתה יכול להשתמש במרק עצמות כדי להילחם בדלקת?

המקום הראשון להתחיל, להתחיל להילחם בדלקת עם BB, הוא לשקול את המזונות המכילים תכונות אנטי דלקתיות, כגון:

  • עגבניות

  • שמן זית

  • אֱגוֹזִים

  • ירקות עלים ירוקים

  • דג שמן

  • תותים

  • דובדבנים

  • תפוזים

  • אוכמניות

אם אתה מכין מרק או תבשיל עם המרק שלך, קל יחסית לכלול יותר מהמאכלים האלה בתזונה שלך. לדוגמה, אתה יכול להכין מרק עגבניות מרק בריא או להוסיף ירקות עלים ירוקים טריים לתבשיל.

הוספת הפירות שהיו רשומים במתכון BB היא קצת יותר מסובכת. הצעה אחת לשילוב פירות ו-BB היא להחליף מים או חלב בכמה ממתכוני השייקים האהובים עליכם במרק.

בהתאם לטעם הכללי של המתכון, כדאי לנסות להחליף מחצית מהחלב או המים במרק – כדי להימנע מהכרעת השייק בטעם המרק.

מאילו מזונות כדאי להימנע?

הפריטים הבאים ידועים כמקדמים דלקת או מונעים מגופך להילחם כראוי בדלקת. צמצם, או הסר לחלוטין, את המאכלים האלה מהארוחות היומיות שלך:

  • סודה

  • אוכל מטוגן

  • פחמימות מזוקקות

  • בשר אדום

  • מרגרינה

סודה וכל משקה ממותק אחר יכולים לקדם דלקת. הסוכר הכלול במשקאות הללו מקשה על הגוף שלך להילחם בדלקת. זה נכון גם לגבי הסוכרים הכלולים בפחמימות מזוקקות, כמו מאפים, מאפים מעובדים ולחם לבן.

אם המטרה העיקרית שלך היא למנוע דלקת, אז מרק עצמות יכול להיות הפתרון שחיפשת. שקול להשתמש בכמה מההצעות הללו כדי להילחם בדלקת ולהפחית דלקת מפרקים הקשורה לכאב ומחלות דלקתיות אחרות.

מתכון למרק מרק עצם לארוחת בוקר

רוצה לנסות מרק עצמות? הנה מתכון למרק מרק עצמות פשוט, מהיר וקל שתוכלו להכין לארוחת הבוקר. שתיית כוס מרק עצמות עם כמה ביצים אמורה לתת לך את התזונה הדרושה לך כדי לעבור את היום, ועדיין לספק לך שפע של מינרלים מועילים.

המתכון הזה מכוסה את הבוקר שלך.

רכיבים

  • 2 כוסות מרק עצם בסיסי

  • סחיטת מיץ לימון טרי

  • ביצה 1

  • 1 פרוסת טוסט

  • ¼ כוס גבינת פרמזן

  • שמן זית

  • מלח ופלפל לפי הטעם)

כיוונים

כדי להתחיל בהכנת מרק ארוחת הבוקר, חממו את שתי כוסות מרק העצמות עם סחיטת מיץ לימון בסיר בינוני. מוסיפים מעט מלח ופלפל ואז מכסים את הסיר. מביאים את המרק לרתיחה ולאחר מכן מסירים את המכסה. מנמיכים את האש, כדי להביא את המרק לרתיחה.

מניחים חתיכת טוסט בתחתית קערת מרק. מפזרים מעט מגבינת הפרמזן על הטוסט ולאחר מכן מטפטפים כמות קטנה של שמן זית מעל.

פורצים בזהירות ביצה מעל המרק. הביצה צריכה להתחיל להתבשל מבלי להתערבב לתוך המרק. כשהלבן מתחיל להתפשט, השתמשו בכפית או במרית כדי לקפל את החלבונים בחזרה פנימה. המשיכו לבשל כ-3 עד 4 דקות, או עד שהחלבונים מתייצבים.

יוצקים לאט את המרק על הטוסט, תוך ניסיון להימנע מפיצוח החלמון. לאחר שהמרק נמזג והביצה מעל, מפזרים מעל את יתרת גבינת הפרמזן ומגישים.



Source by Andrew Mills

Leave a Comment

האימייל לא יוצג באתר.

This div height required for enabling the sticky sidebar
Copyright at 2022. www.galiberal.com All Rights Reserved