התרחק מהמזונות הגורמים לגאוט

/
/
/
231 Views

גאוט היא סוג של דלקת פרקים הגורמת לדלקת, כאב, כאב ונפיחות של המפרקים, וגם מפחיתה את הניידות שלהם. זה בעיקר משפיע על המפרקים של גפיים פלג הגוף התחתון, כגון בהונות, עקבים, קרסוליים וברכיים, אבל זה יכול להשפיע גם על המפרקים של פלג הגוף העליון. גאוט משפיע לפעמים על עור ורקמות רכות כמו שרירים וגידים, וגורם לנפיחות ונוקשות. ישנם גורמים רבים התורמים להתרחשות ולהתפתחות גאוט, כמו נטייה גנטית למחלה, אי ספיקת כליות, תזונה לא מתאימה והיעדר פעילות גופנית מתאימה. בין כל הטריגרים הללו של גאוט, נראה כי כמות וסוג המזון הנצרך ממלאים תפקיד חשוב מאוד.

בעבר, גאוט כונתה "מחלת המלכים", מכיוון שהיא פגעה בעיקר באנשים עשירים. השכיחות הגבוהה של גאוט בקרב המשפחות העשירות והאצילות בעבר מוסברת בכך שהייתה להן גישה טובה יותר למזונות יקרים ואקזוטיים שכיום ידועים כמקלים על התפתחות המחלה. כיום, אנשים רבים עדיין מתמודדים עם גאוט כתוצאה מתזונה לא נכונה, לא מודעים לנזק שגורמים מסוימים מזונות לאורגניזם. מלבד מזונות הגורמים לגאוט, גורם חשוב נוסף בהתפתחות המחלה הוא השמנת יתר.

גאוט נגרמת בעיקר מהתגבשות של חומר הנקרא חומצת שתן בזרם הדם, הגורם לחסימת העורקים. בכמויות רגילות, חומצת שתן היא ניטרלית לאורגניזם. עם זאת, כאשר הוא עודף, זה עלול לגרום לנזק רב. חומצת שתן היא מוצר שיורי שנוצר בסינתזה של פורין. פורין הוא חומר השוכן בבשרים שמנים, דגים, חלק ממוצרי חלב וירקות. מזונות הגורמים לגאוט עשירים בשומנים רוויים ופורינים, ולכן תורמים להפרשה מוגזמת של חומצת שתן. בין המזונות הגורמים לגאוט, המסוכנים ביותר נחשבים לבשרים אדומים וכמה דגים. יש להימנע מבשר בקר, חזיר, כבש ופירות ים כאשר סובלים מגאוט. יתרה מזאת, אנשים בריאים צריכים לשלוט בצריכת מזונות כאלה על מנת למנוע הדבקה בגאוט. מזונות אחרים כמו בשר עוף, מוצרי חלב דל, דגנים, ירקות ירוקים ופירות נסבלים היטב בקרב אנשים הסובלים משגדון.

על מנת לשפר את הסימפטומים של גאוט, יש להוציא מזונות הגורמים לגאוט מהתזונה לטובת מזון בריא. כמו כן, יש להפחית את צריכת האלכוהול, מכיוון שהיא מגבירה את כמות חומצת השתן המיוצרת על ידי האורגניזם. עישון יכול להחמיר גם את הסימפטומים של גאוט, להאט את התהליך הטבעי של הריפוי ולהפריע למחזור הדם הנכון.

על ידי שתיית מים מרובה תעזור לגוף לסלק את עודף חומצת השתן. מומלץ מאוד לשתות לפחות 2 ליטר מים ביום. כמו כן, נסו להפחית את כמות השומנים הרוויים מהתזונה שלכם ולאכול יותר מזונות עשירים בפחמימות כמו דגני בוקר, פסטה ולחם. צרכו הרבה פירות, מכיוון שהם מכילים הרבה ויטמינים ומינרלים חשובים. פירות כמו תפוחים, תפוזים, נקטרינות ולימונים צריכים להיות חלק מהתפריט היומי שלך.



Source by Groshan Fabiola

Leave a Comment

האימייל לא יוצג באתר.

This div height required for enabling the sticky sidebar
Copyright at 2022. www.galiberal.com All Rights Reserved