האם אתה יכול להיות אכלן בריא או שזה אוקסימורון?

/
/
/
323 Views

יש אנשים שיגידו שלהיות בריא ולהיות אוכל בשר לא יכולים להתקיים במקביל. בשר גורם לסרטן, מחלות לב, שבץ מוחי. תכולת השומן הרווי שלו מובילה לרמת כולסטרול גבוהה ולעודף משקל. בנוסף, זה אכזרי ליצורים חיים אחרים. האם שמעת אמירות כאלה ואחרות בעבר?

לפי ד"ר ט. קולין קמפבל בספרו המקיף, The China Study, "אנשים שאכלו הכי הרבה מזונות מהחי חלו במחלה הכרונית ביותר… אנשים שאכלו הכי הרבה מזונות מהצומח היו הבריאים ביותר ונטו ל- להימנע ממחלות כרוניות. לא ניתן היה להתעלם מתוצאות אלו".

למרות שאני מסכים עם ד"ר קמפבל בכמה נקודות, הייתי טוען שחלק מהאנשים מגיבים טוב לתזונה יותר פחמימותית וצמחית, ואחרים אחרים טובים בהרבה בתזונה עשירה יותר בחלבון.

קודם כל, אני כן מסכים עם ד"ר קמפבל שכולם יעשו טוב אם יגדילו מאוד את כמות המזון הטרי, הגולמי והצמחי בתזונה שלהם, כלומר ירקות ופירות, אבל גם שעועית, אגוזים וזרעים.

שנית, אני ממליץ לך להתנסות בעצמך עם תחילה דיאטה צמחונית ולאחר מכן דיאטה אוכל כל. על מה יש לך יותר אנרגיה, מעכל את האוכל שלך בצורה יעילה יותר (כלומר אינך חווה תסמינים לאחר אכילה, כגון גזים, התכווצויות, שלשולים או עצירות), ומרגיש סיפוק למשך זמן רב יותר?

ד"ר ג'וזף מרקולה, בעל אתר הבריאות הטבעי מס' 1 בעולם, mercola.com, מצהיר באתר האינטרנט שלו כי, "… הנתונים… אינם מראים מתאמים מובהקים סטטיסטית בין צריכת חלבון מן החי לבין מחלות כגון סרטן ב- הכל. להיפך. נראה שסוכר ופחמימות נמצאים בקורלציה עם סרטן – לא חלבון מהחי. בנוסף, הנתונים מצביעים על מתאם שלילי של שומן עם תמותה מסרטן, מה ששוב סותר את הטענה שבשר מזיק. ( http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2010/09/08/china-study.aspx )."

לסיכום, הסוכר והפחמימות הפשוטות הם אלו שמובילים לרוב המחלות וההשמנה העיקריות במדינה הזו, לא בשר. אם אתה מגיב היטב לתזונה עתירת חלבון, אז זה מה שעובד הכי טוב עבור הגוף שלך. המשיכו לקרוא כדי ללמוד איזה סוג חלבון לצרוך כדי להבטיח שאתם אוכלים בצורה בריאה וידידותית לסביבה. אם אתה מגיב היטב לתזונה מבוססת פחמימות, כלומר ירקות, פירות ודגנים, אז זו הדרך ללכת בשבילך! אבל הקשיבי לגוף שלך. יש בו את החוכמה המולדת שאף רופא לא יכול לתת לך.

לבסוף, אני כן מאמין שאם אתה אוכל בשר, אתה חייב להתאמץ מאוד לאכול בשר איכותי ככל שאתה יכול להרשות לעצמך. פרות נמצאות בשימוש יתר ולא נכון במדינה הזו. הם נשאבים מלאים בהורמונים כדי להשמין מהר יותר ולחיות בתנאים צפופים ומלחיצים. הם ניזונים מתזונה באיכות ירודה של דגנים שאינם מתאימים למערכות שלהם. פרות הן מעלי גירה – בעלי חיים עם קיבה מיוחדת המיועדת לעיכול דשא, לא דגן – ולכן הן חולות לעתים קרובות, מה שמוביל ל"צורך" לתת לפרות המון אנטיביוטיקה. אם אתה מה שאתה אוכל, אז אתה מלא בהורמונים, מתח, מחלות ואנטיביוטיקה, אם אתה ממשיך לאכול בשר לא אורגני.

בדוק באינטרנט כדי לעזור לך לאתר בשר נטול הורמונים ואנטיביוטיקה ו/או בשר אורגני באזור שלך. דבר אחרון שיש לציין הוא שאני לא חושב שזה בריא ולא בר קיימא (לסביבה או לארנק שלך) לאכול כמויות גדולות של בשר בכל ארוחה, אם אתה בוחר להיות אוכל בשר. השתמש בבשר כקישוט נוסף בארוחה שלך ומלא את הצלחת שלך בעוד ירקות. במהלך הארוחות ללא בשר לחלוטין, פנה למקורות חלבון מהצומח כמו דגנים, כגון קיונה ופארו, שעועית, אגוזים וזרעים. יאם!



Source by Sheena Furnace

Leave a Comment

האימייל לא יוצג באתר.

This div height required for enabling the sticky sidebar
Copyright at 2022. www.galiberal.com All Rights Reserved