גינון מזון

/
/
/
528 Views

ההערכה היא שלמעלה מ- 33 מיליון משקי בית יש גינת ירק בחצרם 2 מיליון נוספים גדלים אצל חבר, שכנים או קרובי משפחה. ישנם גם מיליון משקי בית שצומחים במגרש גינה קהילתי. זה הרבה ירקות שגדלים. הסיבה מספר אחת שמעניקים רוב גנני הירקות היא שהם גדלים לפי הטעם, ואחריהם חוסכים כסף, מזון איכותי יותר ולבסוף בטיחות המזון. נראה שיש קשר ישיר בין הבריאות הכלכלית של המדינה למספר משקי הבית שמגדלים ירקות בבית. כאשר הכלכלה גרועה מעריכים כי ישנם 20% יותר משקי בית הגדלים גינות ירק. זה לא מפתיע מכיוון שהגינה הממוצעת בחצר האחורית עולה כ -80.00 דולר להכניס ומחזירה תוצרת של קצת יותר מ- 500.00 דולר טוב יותר מפי 5 מהעלות.

גינון מזון הוא עסק ענק והוא אחד מפעילויות החוץ הגדולות ביותר של רוב האמריקאים. גינון באופן כללי הוא התייחסות לפעילות הפנאי מספר אחת. אז אין פלא שכל כך הרבה אנשים נהנים מפירות פעילות הגינון שלהם. בממוצע גנן הירקות הביתי הטיפוסי מגדל ירקות משלהם במשך 12 שנים. זוהי פעילות שנראה שנמשכת לטווח ארוך ומסיבה טובה, במיוחד אם טעמתם פעם עגבנייה אדומה בשלה ממש ליד הגפן אחר הצהריים הקיצי.

אם חשבתם להקים גינת ירק משלכם זה ממש לא קשה ויחזיר לכם הרבה פעמים על כמות המאמצים שתצטרכו להשקיע בזה. בממוצע הגנן הביתי הטיפוסי מבלה כ -5 שעות בשבוע בטיפול בחלקת הירקות המשפחתית. בהתחשב במספר האנשים שמבלים לפחות את הזמן הזה כל יום בצפייה בטלוויזיה, אתה יכול לראות שזה לא ניקוז גדול של שעות הפנאי שלך.

גן הירק הממוצע הוא 20 רגל על ​​10 רגל והוא יכול לייצר מספיק ירקות טריים כדי לספק למשק הבית 6 חודשים של ירקות טריים. אם אתה יכול או לשמר חלק מהתוצרת שלך אתה יכול אפילו למתוח את כמות התוצרת ל -8 או 9 חודשים. החלק הטוב ביותר הוא שאתה יודע מהיכן מגיע המזון הזה וכי הוא בטוח מפני כימיקלים וחומרי הדברה. כהטבה נוספת אתה עוזר להפחית את כמות הזיהום וגזי החממה המיוצרים על ידי הובלת המזון שהיית קונה בחנות המקומית שהייתה מועברת יותר מ -500 קילומטרים משם.

אלו הן רק חלק מהעובדות על גידול משלך, אך מעניין לראות כמה אמריקאים מעורבים למעשה בייצור מזון טרי משלהם עבור עצמם ומשפחותיהם.



Source by Glenn Bronner

Leave a Comment

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

This div height required for enabling the sticky sidebar
Copyright at 2022. www.galiberal.com All Rights Reserved